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Sud Africa e Mozambico   Il viaggio di oggi è un’esplorazione di luoghi ancora poco conosciuti e molto autentici. Paradiso senza tempo e senza età che ispira rispetto, il Sudafrica è l’immagine stessa dell’esplosione del miracolo della natura con […]
Brasile   Un viaggio in Brasile è molto più di una vacanza in un paese esotico: un viaggio in questa terra significa lasciarsi contagiare dalla straordinaria gioia di vivere che accompagna la quotidianità del popolo brasiliano. Una vacanza […]
 Pachamanka, antica pentola a pressione delle Ande VIVENDO a un’altezza di 3.252 metri, sulle Ande peruviane, i cuochi riscontrano che una delle migliori amiche è la pentola a pressione. Quassù il mezzo comune per rendere tenera la carne […]
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